54
Annuaire ECUS 2016
R É F É r e n c e s - R é s e a u É c o n o m i q u e d e l a F i l i è r e É q u i n e
Le marché du travail
• L’offre d’emploi en 2015 : enseignant d’équitation, métier qui recrute le plus
En 2015, 1 881 offres d’emploi ont été déposées sur équi-ressources. L’analyse de ces offres permet une hiérarchisation des
métiers en présence mais, en aucun cas, l’extrapolation à l’échelle nationale du nombre total d’emplois.
Le secteur des établissements équestres est le premier recruteur sur équi-ressources (55% des offres d’emploi), suivi du secteur
Galop (22%) et du Trot (9%).
3 métiers totalisent 70% du total des offres : enseignant d’équitation, palefrenier-soigneur/garçon de cour et cavalier-soigneur/
d’entraînement/lad-driver/lad-jockey.
8Q PpWLHU HVW GLW © HQ WHQVLRQ ª GqV ORUV TX¶XQH LQVXI¿VDQFH GH PDLQ G¶°XYUH TXDOL¿pH HVW QRWpH IDFH j XQ IRUW G\QDPLVPH GH
recrutement.
- En 2015, la moyenne du nombre de candidatures par offre d’emploi de
cavalier d’entraînement
est de 27 candidats. Or, 6
offres d’emploi sur 10 aboutissent à un recrutement. Malgré les nombreuses candidatures reçues, les employeurs rencontrent des
GLI¿FXOWpV GH UHFUXWHPHQW
La première est de trouver des jeunes attirés par le milieu des courses hippiques. Les candidats motivés font de plus en plus
GpIDXW HQ QRPEUH j FHUWDLQV HQGURLWV 3D\V GH OD /RLUH SDU H[HPSOH /D GHX[LqPH GLI¿FXOWp FRQFHUQH OH PDQTXH GH FRPSpWHQFHV
des candidats en équitation classique. Davantage de pratique à cheval s’avère toujours nécessaire dans les cursus de formation
ainsi que des approfondissements en travail des jeunes chevaux/débourrage/pré-entraînement. Aussi, les candidats aux postes
sont souvent des femmes (tendance confortée par la forte féminisation des apprentis, ces dernières années, en formation de
cavalier d'entraînement (+13% de femmes entre 2011 et 2014)). Or, le taux d’embauche des femmes dans ce secteur est faible,
contrairement au secteur sport/loisir.
- Les
métiers de l’élevage
: les employeurs relèvent une grande hétérogénéité des candidatures : font défaut soit les compétences
(permis BE en particulier), soit l’expérience, soit les qualités de sérieux et de motivation indispensables aux postes (idéalisation du
métier). Les formations CAPA Palefrenier-soigneur, Baccalauréat Professionnel CGEH, BTS Productions Animales sont utiles pour la
FRQQDLVVDQFH WKpRULTXH PDLV LQVXI¿VDQWHV SRXU OD SUDWLTXH PDQTXH GH WUDYDX[ HQ VLWXDWLRQ UpHOOH QRPEUH OLPLWp GH FKHYDX[ HQ
centre de formation, législation du travail qui ne donne pas accès à certaines expériences comme les veilles de poulinages lors des
stages…). Les jeunes diplômés ont alors des compétences trop faibles en matière de manipulation des animaux en toute sécurité
et en premiers soins.
Les candidats retenus sont souvent détenteurs d’un diplôme de niveau III (BTS Productions animales/Analyse et conduite des
systèmes d’exploitation). Or, selon les employeurs, cette formation est trop faiblement spécialisée « équins ».
Enseignant
23%
Palefrenier-soigneur/Garçon de cour
22%
Cavalier-soigneur/d'entraînement/Lad driver/Lad jockey
21%
Assistant d'élevage
3%
Guide équestre
3%
Agent d'entretien
2%
Animateur
2%
Autres
21%
• Cavalier d’entraînement (Galop) et assistant d’élevage: 2 métiers en tension
Source : Ifce-OMEFFE, d’après équi-ressources
Répartition de la part des principaux métiers demandés par
les employeurs sur équi-ressources en 2015