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La traction animale en milieux agricole et forestier : Enquête sur l’emploi et les formations – 2014
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(03/2,6 ² 0e7,(56 ² )250$7,21
Les enquêtés travaillant dans le milieu forestier ont été recensés sur la carte suivante :
Figure 4 : Localisation des meneurs travaillant dans le milieu forestier
Autres activités
D’autres utilisations du cheval, plus marginales, sont possibles. Le cheval est utilisé pour la
fauche du foin, le ramassage des balles rondes, le labour de champs de culture ou encore
pour l’exploitation de surfaces en grandes cultures. 16 meneurs sur 38 ayant coché la men-
tion « autres » utilisent leurs chevaux pour ces activités.
1.3 Un avantage économique pour les petites structures
Il faut tout de même noter que dans tous ces domaines, le travail avec le cheval est plus
long qu’avec un tracteur et entraîne des dépenses liées aux soins du cheval. Cependant,
Herold
et al.
1
indique que pour les petites structures, il est plus intéressant d’investir dans le
cheval car son alimentation peut être assurée par la production réalisée sur place et son coût
d’investissement reste tout de même moins élevé que celui d’un tracteur.
Une étude
2
compare un tracteur 35 CV deux roues motrices à un cheval en termes de rende-
ment. Il apparaît que le cheval a un rendement supérieur au tracteur (20 % contre 6 % pour
le tracteur). Cet écart est d’autant plus accentué par le fait que le cheval peut travailler sur
1. P. Herold
et al.
, L’utilisation moderne du cheval de travail dans l’agriculture écologique.
2. B. Dangeard, « Comparaison cheval-tracteur, consommation d’énergie et énergie récupérable », 2005.