Le travail consiste à s’occuper de cinq chevaux du 15 octobre au 15 mars c’est à dire : les nourrir tous les jours matin/soir et les soigner le cas échéant.
De plus trois jours par semaine (lundi/mardi/mercredi) il faudra les nettoyer et préparer deux ou trois chevaux pour être prêts à 11:00 et monter à cheval avec le maître d’équipage et ses chiens.