12 / 36
Cavaliers professionnels : emploi, métiers et formation – 2014
12
(03/2,6 ² 0e7,(56 ² )250$7,21
Deux semaines sont également mises à disposition des jeunes pour passer le permis poids
lourds. La date est déterminée en accord avec le maître d’apprentissage en fonction de
l’organisation du travail en entreprise.
La MFR de Balleroy
La formation par alternanceduredeux ans et les jeunes sont en contrat deprofessionnalisation.
La formation comprend seize semaines de regroupement scolaire et soixante-dix huit semaines
en entreprise. Compte tenu des besoins de main-d’œuvre liés à la saison de concours
qui débute en mars, les périodes de regroupement sont concentrées sur le 4
e
trimestre et
s’effectuent à raison d’une semaine sur deux en centre de formation.
Lors des semaines de regroupement, les cours théoriques sont constitués d’anglais, de zoo-
technie et d’hippologie (reproduction, alimentation, pathologie…), de comptabilité et de
gestion d’entreprise. De plus, des interventions thématiques sur la valorisation et la com-
mercialisation, associées à des visites et à des participations des étudiants à des manifesta-
tions professionnelles complètent les semaines de regroupement. Elles concernent les visites
d’achat, les ventes NASH, les concours modèle et allures et l’organisation de concours.
Enfin, des participations à des colloques (colloque annuel du Conseil des Chevaux de Basse-
Normandie par exemple) ou à des manifestations hippiques (Concours Gucci Masters 2012
par exemple) sont intégrées dans la formation quand les opportunités se présentent.
Jusqu’à présent, le perfectionnement technique est réalisé chez des professionnels qui
mettent à disposition leur cavalerie. Lors des semaines de regroupement, à raison d’une
demi-journée par semaine, un intervenant reconnu vient faire travailler les élèves sur le plat
ou à l’obstacle.
Trois semaines sont également mises à disposition des jeunes pour passer le permis poids lourds
au cours de la 2
e
année de formation.
La formation cavalier jeunes chevaux Pierre Defrance
Il s’agit d’une formation qualifiante non diplômante se déroulant sur 11 mois. Les élèves ont un
statut de stagiaire de la formation professionnelle continue. Au cours de la formation, chaque
stagiaire se voit confier plusieurs chevaux. Le travail quotidien et les sorties en compétition
sont encadrés par Pierre Defrance et Mathieu Lemoine. En parallèle, les élèves assistent éga-
lement à des cours théoriques
1
.
Les cours pratiques visent l’acquisition :
n
du débourrage et du dressage élémentaire du jeune cheval (de l’acceptation du cavalier
en longe à la sortie montée en carrière aux trois allures avec des bases élémentaires de
réponse aux aides) ;
n
d’un travail progressif sur le plat et à l’obstacle en vue de la mise en compétition du jeune
cheval (mise en condition et assouplissement) ;
n
de compétences permettant au jeune de valoriser un cheval lors de sorties en compéti-
tions officielles jeunes chevaux.
Les cours théoriques sont les suivants :
n
gestion de l’alimentation ;
n
réglementation liée au transport ;
1
www.ecuriepierredefrance.fr