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L’emploi salarié dans les centres d’entraînement de chevaux de courses
Les formations 33 Courses au sein des formations filière équine 33A.
Des effectifs en formations agricoles plutôt à la baisse 35 1. Toutes voies de formation confondues 35 2. En apprentissage 36B.
Déperdition d’élèves et réussite aux examens dans les formations équines agricoles 38 L’adéquation formation-emploi 41A.
L’insertion, 3 mois après obtention du diplôme 41B.
La demande des employeurs 43 1. Le cavalier d’entraînement, un métier très demandé 43 2. Un marché du travail qui évolue en fonction des saisons 44 3. Les recrutements 45 4. Les compétences et expériences attendues du personnel sont différentes au Trot et au Galop 46C.
Le profil des postulants équi-ressources 48 1. De nombreuses femmes candidates 48 2. De nombreux hommes retenus 49D.
Le cavalier d’entraînement : les tensions sur le marché du travail 51 1. Un manque de cavaliers d’entraînement qualifiés disponible ? 51 2. Les tensions qualitatives ressenties 53 Perspectives 55A.
L’impact sur l’emploi des défis économiques et réglementaires actuels 55B.
Les actions en faveur de l’emploi et de la formation 55 1. Les attentes des employeurs vis-à-vis de l’emploi dans le secteur Courses 55 2. Les changements souhaités par les salariés désireux de continuer dans cette voie 56 3. La formation professionnelle continue, mal valorisée 56 Conclusion 57 Glossaire 59IV
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