Les formations scolaires dispensées relèvent du domaine viticole et agricole (élevage du cheval et élevage bovin), de la 4ème à la terminale, ainsi que le CAPA Palefrenier Soigneur et CAP Vigne et Vin. Notre spécificité principale est la pédagogie de l’alternance, avec des semaines de présence à la MFR et des semaines de formation chez les maîtres de stage ou les employeurs permettant ainsi une formation complète.