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Groom : un métier à reconnaître ?
Distinctions avec les autres métiers
« Groom » est un métier à part entière qui se distingue du cavalier-soigneur et du palefrenier-soigneur,
métiers qui ont fait l’objet de nombreuses publications. Il est l’homologue du garçon de voyage dans le
secteur des courses : leurs tâches sont similaires mais leurs environnements de travail en font deux métiers
que l’on peut dissocier.
En 2015, sur un total de 2026 offres d’emploi diffusées, le site internet d’équi-ressources, recense :
ß
36 offres d’emploi de « Groom » soit 2% du total des offres
ß
150 offres d’emploi de cavalier-soigneur soit 7 % % du total des offres (concentrées sur le quart nord-
ouest de la France)
ß
466 offres d’emploi de palefrenier-soigneur/garçon de cour dont 129 concernant uniquement le sec-
teur Sport soit respectivement 23 % et 6% du total des offres
Même si dans la plupart des cas, les salariés sont amenés à faire des tâches incombant à différents
emplois, il est aussi parfois difficile pour les employeurs de distinguer les compétences et missions de
chaque métier. Le tableau suivant répertorie les similitudes et les différences entre les métiers de groom,
de palefrenier-soigneur et de cavalier-soigneur.
Éléments de comparaison entre les 3 métiers : cavalier, palefrenier, groom
Cavalier-soigneur
Palefrenier-soigneur
Groom
Lieu d'exercice
Écuries de sport /
propriétaires
Écuries de sport /
propriétaires
Centres équestres
Écuries de sport
Homologues
– « Cavalier
d'entraînement »
(galop)
– « Lad jockey/driver »
trot)
Assistant d'élevage
(Élevage)
Garçon de cour (galop)
Garçon de voyage
(courses)
Soins effectués
– Soins quotidiens
– Soins quotidiens
– Soins quotidiens
– Soins spécifiques
(suivi sanitaire, soins
vétérinaires, soins de
préparation à l’effort
et de récupération) à
Fonctions d’assistant
vétérinaire
Entretien
– Entretien des litières
– Entretien du matériel
et des infrastructures
– Entretien des litières
– Entretien du matériel
et des infrastructures
– Entretien des litières
– Entretien du matériel
(notamment des
camions de concours) et
des infrastructures
Travail du cheval
– Débourrage des
jeunes chevaux
– Travail des équidés (à
pied et monté)
– Aucun (le contact
avec le cheval se
limite à la mise au
paddock/marcheur)
– Échauffement et retour
au calme (en règle
générale à pied)
– Travail des équidés (à
pied)
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