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Emploi, métiers et formations dans la filière équine – 2017
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Filière équine et emploi
Les formations aux métiers du cheval
L’adéquation formation-emploi
Filière équine
et emploi
La filière équine française regroupe des activités diverses. Elle se structure autour de quatre secteurs :
l’élevage, les courses, le sport/loisirs et la viande. Les métiers sont multiples et l’emploi parfois difficilement
localisable et quantifiable, notamment pour les emplois indirects, sans contact direct avec les chevaux
(transporteurs, vendeurs de produits équins, fournisseurs et prestataires d’entreprises…).
Pour tenir compte de la pluriactivité d’une partie des travailleurs, phénomène important dans la filière
équine, deux niveaux de décompte sont utilisés dans cette partie :
ß
Total emploi : toute personne ayant un emploi lié aux équins,
ß
En activité principale : toute personne dont l’emploi lié aux équins constitue son activité principale.
En France, en 2012, l’Observatoire économique et social du cheval (OESC) estimait les emplois dans la
filière équine à 180 000 dont 57 000 en activité principale
1
. Sur les 180 000 emplois, 70 % sont en lien direct
avec les équidés (élevages, écuries de course, établissements équestres, maréchaux-ferrants, vétéri-
naires, courtiers…).
L’emploi agricole représente 63 % de l’emploi total équin avec :
ß
48 000 chefs d’exploitation,
ß
33 000 salariés,
ß
32 500 autres personnes non-salariés (aides familiaux, conjoints collaborateurs, bénévoles)
2
.
Quelles sont les particularités de la région Normandie et comment impactent-elles l’emploi équin ?
Pour répondre à cette question, il sera abordé dans cette partie :
ß
les méthodes de quantification et les chiffres de l’emploi équin en Normandie,
ß
la structure du marché du travail normand : les salariés, les employeurs, les exploitants et les relations
qu’ils entretiennent entre eux,
ß
la dynamique de l’emploi équin normand.
1 Rapport national Emploi, métiers et formations dans la filière équine 2016.
Sur la base des estimations de l’emploi en 2012 (source : Ifce-OESC, d’après statistiques disponibles et enquêtes)
2 Rapport national Emploi, métiers et formations dans la filière équine 2016.
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PARTIE