Le lycée est à la fois un lycée d'enseignement général et un lycée d'enseignement technologique et professionnel. Bien que 40% des élèves soient issus du milieu agricole, les élèves sortant du lycée ont vocation à travailler dans tous les secteurs d'activité. Le suivi individualisé des étudiants, le soutien scolaire pendant les heures d'étude, les nombreuses sorties sur le terrain (en particulier sur le site de l'exploitation de la Marchande), les voyages d'étude, en France et à l'étranger, font partie des points forts de la formation.